Soul Eater Not!, 2008 de yapılmış "Soul Eater" animesinin yan hikayesi olup Tsugumi Harudori ve onun iki "Usta" arkadaşo, Meme Tatane ve Anya Hepburn adlı karakterlerin hikayelerini anlatmaktadır. Bu üç karakter Shibusen'de NOT( Kolay Yenilen Hedef) adlı sınıfta, kendi güçlerini kontrol etmek ve normal yaşamlarını sorunsuz şekilde sürdürebilmek için okurken, diğer yandan EAT (Özel Yetenekler) sınıfındaki Maka, Soul ve arkadaşlarının karşısında zorlu mücadeleler verirler.